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标题: 未申报鸡蛋过敏原 狮城食品局召回越南产海鲜卷 [打印本页]

作者: Channel8    时间: 2024-2-8 02:51 AM
标题: 未申报鸡蛋过敏原 狮城食品局召回越南产海鲜卷

新加坡食品局下令召回一款来自越南的海鲜卷,因未在标签上申报含有鸡蛋成分,可能导致过敏反应。


据《联合早报》报道,新加坡食品局今日发布文告称,Li Chuan’s Seafood Roll(750克)被检测出含有鸡蛋成分,但包装标签未标明。


鸡蛋是一种常见过敏原,因此该局已指示Li Chuan Food Products Pte Ltd召回受影响的产品,召回工作正在进行中。


食品中的过敏原可能引发对其敏感的人产生过敏反应。


新加坡食品法规,食品包装标签必须注明已知会导致过敏反应的成分,以保护食物过敏者的健康。预先包装的食品应在产品标签上按比例列明成分。


该局还指出,除了对鸡蛋不耐受或过敏的人外,鸡蛋不会对一般大多数消费者造成食品安全问题。


对于对鸡蛋不耐受或过敏的消费者,购买了该产品后应停止食用;如果担心健康问题,应咨询医生建议。


新闻credit:星州网

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